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涼拌豆腐絲(干豆皮的主料:干豆皮(豆腐絲)(4張)胡蘿蔔(半根)黃瓜(1/4根)涼拌豆腐絲(干豆皮的調料:鹽(兩小勺)料酒(3小勺)醬油(3小勺)香油(半小勺)做涼拌豆腐絲(干豆皮所需廚具:其它 ……
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涼拌豆腐絲(干豆皮的材料
干豆皮(豆腐絲)(4張) 胡蘿蔔(半根) 黃瓜(1/4根)涼拌豆腐絲(干豆皮的調料
鹽(兩小勺) 料酒(3小勺) 醬油(3小勺) 香油(半小勺)做涼拌豆腐絲(干豆皮所需做法
其它涼拌豆腐絲(干豆皮的做法步驟
1.將干豆皮洗乾淨,用熱水燙一下,切成絲,裝盤備用。
2.將胡蘿蔔洗乾淨,打成絲,加入盤中備用。
3.將黃瓜洗乾淨打成絲,加入盤中備用
4.放入所有調料,攪拌均勻。
5.簡單又好吃的涼拌菜就做好了
小貼士
1.因為媽媽生病,不能吃辣椒,建議大家在做的時候可以放點辣椒油,味道更贊。2.干豆皮最好用熱水燙一下,這樣會變軟,還可以殺菌。
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