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用料北豆腐250g青椒100g油適量鹽適量蔥末適量豆豉適量醋適量醬油適量雞精適量豉椒炒豆腐的做法步驟1.準備好食材2.青椒切丁3.豆腐切丁4.炸一下備用5.坐鍋，放油，爆……
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用料
北豆腐250g
青椒100g
油適量
鹽適量
蔥末適量
豆豉適量
醋適量
醬油適量
雞精適量
豉椒炒豆腐的做法步驟
1.準備好食材
2.青椒切丁
3.豆腐切丁
4.炸一下備用
5.坐鍋，放油，爆香蔥末、豆豉
6.放入豆腐丁，翻炒一會兒
7.放青椒、鹽，繼續翻炒
8.放醋、醬油、雞精，翻勻出鍋
9.裝盤小貼士
1.豆腐要用北豆腐，也就是滷水豆腐。
2.喜歡吃辣的，可以熗點干辣椒。
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