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天婦羅用料工具主料：海蝦(12個)輔料天婦羅粉(50克)雞蛋液(25克)水(50克)廚具：煮鍋分類外國美食日本料理咸甜炸廿分鐘簡單難度天婦羅的做法:1.把蝦去掉頭去殼開背取沙線2.在腹部輕切幾刀3.準備天婦羅……
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天婦羅用料工具
材料海蝦(12個)輔料天婦羅粉(50g)雞蛋液(25g)水(50g)
做法 煮鍋分類外國美食日本料理咸甜炸廿分鐘簡單難度
天婦羅的做法:
1.把蝦去掉頭去殼開背取沙線
2.在腹部輕切幾刀
3.準備天婦羅糊和麵粉
4.反過來擺直
5.沾一層麵粉后沾麵糊
6.蝦垂直下鍋
7.炸金黃
8.上圖
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