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難度:初級入門人數:1人份口味:其它口味:準備時間:15分鐘烹飪時間:
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難度:初級入門
人數:1人份
口味:其它口味:
準備時間:15分鐘
烹飪時間:<5分鐘
北極蝦100g
天婦羅(粉)100g
色拉油適量
鰹魚(汁)100毫升
椒鹽少許
水150g
天婦羅北極蝦的家常做法,天婦羅北極蝦怎麼做好吃
1.北極蝦自然退冰備用
2.我用的天婦羅粉和鰹魚汁
3.天婦羅粉:清水=1.1.5的比例調和成天婦羅糊漿
4.把北極蝦放在糊糊中,用糊漿包裹住北極蝦
5.鍋中倒入足量較寬的油,加熱約7成熱后,放入掛好漿的北極蝦
6.炸制彭發后,撒上少許椒鹽或者胡椒粉即可食用,也可以配鰹魚汁蘸食
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