276
用料辣椒葉10張蝦10隻洋蔥1個青椒1個紅椒1個雞蛋1隻澱粉適量麵粉適量發酵粉適量食鹽適量什錦天婦羅的做法步驟1.採摘新鮮辣椒葉洗凈備用。2.蝦去頭去外衣備用。……
喜歡這些美食嗎？
1.採摘新鮮辣椒葉洗凈備用。
2.蝦去頭去外衣備用。
3.青、紅椒切圈備用。
4.洋蔥切圈備用。
5.天婦羅液製作：雞蛋打散后加入麵粉和澱粉，攪拌均勻，濃度如圖，不要太稀，太稀蔬菜不容易掛漿。放少許酵母和食鹽，如果吃的時候用蘸料，天婦羅液里便不用加入任何調料，我是直接食用，只加入了少許鹽。醒半個小時以上，我這次醒的時間長，醒了一夜。
6.炸制的時候，將所有食材放入天婦羅液里掛漿。
7.鍋內加足量食用油，燒至9成熱后，將掛漿后的食材入鍋炸制。
8.炸至食材外皮酥脆時即可撈起。
9.第一次用辣椒葉做天婦羅，炸出的辣椒葉保持了原有形狀，吃的時候，葉子和外皮都是酥酥的，口感很好，這樣吃辣椒葉比炒的辣椒葉更好吃，也算是意外的得到了一個辣椒葉的又一種吃法。
第一次做天婦羅液的時候，沒有放發酵粉，炸出來的天婦羅外皮狀況不好，回頭想想用發酵粉發酵一下，是不是外皮會蓬鬆一些，結果還可以，比第一次做的好，但還是不地道，算是改良版的天婦羅吧
《什錦壽司》主要材料:米飯用了250g，加了黃瓜、胡蘿蔔、蘿蔔條（大根條）、雞蛋、火腿腸，...
談到披薩的營養，主要是披薩中有各種蔬菜和肉、肉類提供多種身體必須的營養成分，而蔬菜中又含有...
做蔥香蘇打餅乾沒用的蛋清可以考慮在這款餅乾中使用，一款堅果水果乾的組合餅乾，簡單易做，滿滿...
什錦炒麵用料工具主料：油麵(1個)芹菜(0.5棵)大蔥(0.5棵)蔥(0.5棵)鮮木耳(8...
自製披薩已經成為一種時尚，製作美味的披薩和家人一起也是一種美的享受。這道風味獨特的海鮮什錦...
用料即食保鮮烏東面一包雞蛋一枚包心菜少許胡蘿蔔半根蚝油少許什錦烏東面的做法步驟1.烏東面用...
放入了辣白菜和可愛的蔬菜丁，口感棒棒噠什錦辣炒雞丁的主料：木耳什錦蔬菜丁雞胸脯肉辣白菜什錦...
什錦拌面的做法什錦拌面是很傳統的一道麵食，新鮮的海鮮、蔬菜配上煮好的麵條，澆上調料，營養又...
製作天婦羅蝦卷用料工具主料：新鮮的蝦(適量)輔料麵粉(適量)雞蛋(一個)冷水(適量)食用油...
辣拌什錦麵原料：筋面2份（或普通麵條也可），胡蘿蔔1/2根，菠菜1小把，香蔥3根，黃豆芽3...
西紅柿既是美味果蔬，又是一種良藥。現代生物學和生理學研究表明，人體獲得維生素Ｃ的量，是控制...
上高中的時候，學校旁有一家小有名氣的飯館叫洋味食屋，很喜歡吃那裡的天婦羅，雖然那時候還不能...
難度：初中水平人數：2人份口味：咸鮮味準備時間：30分鐘烹飪時間：...
天婦羅用料工具主料：海蝦(12個)輔料天婦羅粉(50克)雞蛋液(25克)水(50克)廚具：...
油炸，食品是我國傳統的食品之一，因其酥脆可口、香氣撲鼻，能增進食慾，所以深受許多成人和兒童...
難度：初級入門人數：1人份口味：其它口味：準備時間：15分鐘烹飪時間：...
鮮蝦天婦羅的製作材料：鮮蝦6隻天婦羅粉100克冷水80ml鹽1g鮮蝦天婦羅的家常做法：1....
用料辣椒葉10張蝦10隻洋蔥1個青椒1個紅椒1個雞蛋1隻澱粉適量麵粉適量發酵粉適量食鹽適量...
準備時間：10-20分鐘製作時間：10分鐘內用餐人數：3-4人炸蝦天婦羅的簡介：天婦羅是日...
雖然名字叫蔬菜天婦羅，其實是添加了白肉魚和山藥泥的蔬菜小餅，營養小巧，非常適合寶寶食用蔬菜...
用料辣椒葉10張蝦10隻洋蔥1個青椒1個紅椒1個雞蛋1隻澱粉適量麵粉適量發酵粉適量食鹽適量...
用料剩米飯200g壽司用海苔3片蟹籽適量壽司醋35g蟹籽壽司的做法步驟1.剩米飯放在容器中...
用料鯛魚頭500g柴魚湯汁濃縮粉1小勺清酒1大勺鹽適量三葉適量冰塊適量醬油2滴真鯛潮汁的做...
用料秋刀魚4條橄欖油適量鹽適量大蒜適量蔥花適量紅辣椒適量橄欖油秋刀魚的做法步驟1.秋刀魚去...
用料土豆2個鹽適量冬筍絲適量火腿絲適量火腿蒸土豆的做法步驟1.兩個土豆去皮2.切片后加膜微...
用料白米120g糯米60g三文魚100g筋子500g三葉適量酒1大勺鹽適量薄醬油適量柴魚濃...
用料豆腐500克日式照燒醬一袋蔥一段老抽一勺日式照燒豆腐的做法步驟1.平底鍋燒熱，倒油，加...
用料鰹魚500g冰塊適量白蘿蔔絲適量紫蘇適量蒜頭片適量乾燥海菜適量芥末適量鰹魚刺身的做法步...
用料土豆3顆黑芝麻20g柴魚濃縮顆粒粉1小勺糖3大勺醬油1.5大勺清酒1.5大勺清水50m...
