盆栽提拉米蘇

這款盆栽提拉米蘇，它的不尋常在於：花盆是可以食用的哦！

真真正正的，可以連花盆一起食用的提拉米蘇！

你可以選擇這樣吃，一口提拉米蘇，一口花盆！

你也可以選擇這樣吃，先吃提拉米蘇，然後再吃花盆！

你還可以選擇這樣吃，首先沿著花盆啃一圈，然後來一大口提拉米蘇！

總之，想怎麼吃，就怎麼吃！

花盆採用紅糖曲奇杯，裡邊加了巧克力塗層，這樣杯子就不會漏哦！

經典的軟身版提拉米蘇，採用馬斯卡彭奶油乳酪，每一口，都是甜蜜！

連杯子都能一起吃的超萌盆栽----盆栽提拉米蘇

紅糖曲奇杯材料紅糖65g，砂糖45g，黃油85g，蛋黃一個，麵粉180g，黑巧克力適量。

提拉米蘇材料奶油乳酪125g，蛋黃一個，糖30g，淡奶油60毫升，咖啡酒適量，手指餅干適量。

裝飾材料可可粉適量，薄荷葉。

盆栽提拉米蘇的做法

1.紅糖，砂糖，融化的黃油一起放入盆中，攪拌均勻

2.加入打散的蛋黃，拌勻

3.盆中篩入低筋麵粉，拌勻成麵糰

4.耐高溫烤杯先抹一層色拉油，然後撒一層麵粉，倒出多餘的麵粉，杯子的防粘就做完了

5.拿一小塊麵糰，捏到杯子上，呈杯子的形狀！盡量將曲奇杯捏的薄厚一致

6.烤箱預熱180度，烤20分鐘

7.烤好的曲奇杯從烤杯上脫下來，晾涼

8.適量黑巧克力切碎，放入鋼盆中，隔熱水融化成液態

9.融化的巧克力倒入曲奇杯中，快速旋轉曲奇杯一周，讓內部沾滿巧克力溶液，然後到處多餘的巧克力溶液

10.等杯內的巧克力凝固以後，盆栽的花盆就做好了

11.做完曲奇杯以後，做提拉米蘇

12.奶油乳酪隔熱水軟化，用打蛋器攪打順滑

13.蛋黃和砂糖混合放入碗中，鍋中放熱水，將盛蛋黃的碗放入，隔熱水加熱不斷攪拌至糖溶解，蛋黃顏色變白

14.將淡奶油打至六分發，然後和蛋黃混合均勻

15.最後加淡奶油拌勻即成提拉米蘇乳酪糊

16.手指餅乾掰開成三份，拿其中的以小塊沾咖啡酒，鋪在曲奇杯的杯底

17.擠乳酪糊至半杯

18.再鋪兩塊沾了咖啡酒的手指餅乾

19.擠乳酪糊至杯的邊緣

20.做好的盆栽提拉米蘇放冰箱冷藏過夜

21.盆栽提拉米蘇表層篩可可粉，最後插薄荷葉裝飾