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土雞蛋是非常有營養的一種食材,味道也是很不同的,今天用土雞蛋來做出一道涼拌菜,味道是非常的美味,大家吃了就知道。家常菜譜配圖主料:土雞蛋5個輔料:香油5克、味極鮮醬油15克、紅尖椒1個、……
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土雞蛋是非常有營養的一種食材,味道也是很不同的,今天用土雞蛋來做出一道涼拌菜,味道是非常的美味,大家吃了就知道。
家常菜譜配圖
材料
土雞蛋 5個
輔料:
香油 5g、味極鮮醬油 15g、紅尖椒 1個、 青尖椒 2個、 小蔥 1顆
溫馨提示:
依照自己的口味來調製醬料。
製作步驟:
1.土雞蛋放入煮鍋煮熟,放在煮鍋里自然放涼。
2.青紅尖椒洗凈切碎、小蔥洗凈切成蔥花。青紅尖椒碎、小蔥花放入乾淨小碗里調入味極鮮醬油,調入香油拌勻成咸香醬汁。
3.煮好的土雞蛋剝去蛋殼,用小勺子鏟成大塊。
4.調入拌好的咸香醬汁,拌勻。
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