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尖椒雞塊

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尖椒雞塊介紹

尖椒雞塊用料工具主料：雞腿(適量)尖椒(適量)姜(適量)蔥(適量)調料：鹽(適量)味精(適量)干澱粉(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)醋(適量)廚具：炒鍋尖椒雞塊的做法:……

尖椒雞塊詳細內容

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尖椒雞塊用料工具

材料雞腿 (適量) 尖椒 (適量) 姜 (適量) 蔥 (適量)
調料鹽 (適量) 味精 (適量) 干澱粉 (適量) 胡椒粉 (適量) 醬油 (適量) 醋 (適量)
做法炒鍋

尖椒雞塊的做法:

1.雞腿切塊，加鹽、味精、胡椒粉、澱粉腌制5分鐘。尖椒切塊。 2.起鍋下油炸熟雞塊，撈出控油。 3.起鍋少許油，下姜、蔥爆香，放入炸好的雞塊，放入尖椒翻炒。加鹽、味精、胡椒粉、醬油、醋翻炒片刻，勾芡出鍋。

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