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炸雞好吃但是其實熱量高又比較不健康，所以無油版的偽炸雞成為大家最受歡迎的美食，做菜網今天給大家分享一款健康無油偽炸雞的製作方法。主料：雞胸肉兩片，玉米脆片適量配料：胡椒鹽和鹽巴少許健康無油偽炸雞的做法教程： ……
喜歡這些美食嗎？
炸雞好吃但是其實熱量高又比較不健康，所以無油版的偽炸雞成為大家最受歡迎的美食，做菜網今天給大家分享一款健康無油偽炸雞的製作方法。
材料雞胸肉兩片，玉米脆片適量
配料：胡椒鹽和鹽巴少許
健康無油偽炸雞的做法教程：
1.將雞胸肉切成長條狀(隨意啦)，加入少許鹽巴抓腌一下，接著加入大約30cc的水進 去抓腌雞肉，抓到水分幾乎被雞肉吸收掉為止，重複這個動作2～3次。(這動作就是 讓雞胸肉吃起來水嫩水嫩的絕招)
2.取適量的玉米榖片儘可能的把它搗碎(越碎越好啰，這部分就是偽裝成面衣的真面目XD)
3.將雞胸肉平均沾滿玉米脆片，烤箱170度預熱十分鐘預備。
4.將雞肉送入烤箱烤個15～20分鐘左右(個人烤箱不同與雞肉厚度大小不同都可能時間 有所差異，自己試吃看看熟了就好啰!)
成品圖：
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