白蘿蔔肉湯

220

白蘿蔔肉湯介紹

用料瘦肉100g白蘿蔔半個油適量鹽適量雞精適量姜少許澱粉少許料酒少許白蘿蔔肉湯的做法步驟1.將白蘿蔔去皮,切一半待用2.將一半的白蘿蔔切片3.將瘦肉切片,……

白蘿蔔肉湯詳細內容

白蘿蔔肉湯
用料
瘦肉100g
白蘿蔔半個
適量
適量
雞精適量
少許
澱粉少許
料酒少許
白蘿蔔肉湯的做法步驟

1.將白蘿蔔去皮,切一半待用

2.將一半的白蘿蔔切片

3.將瘦肉切片,加澱粉鹽料酒腌制待用

4.鍋中加水燒熱

5.加入生薑片

6.水滾后,加入白蘿蔔片

7.加入肉片,加入適量的鹽跟適量的雞精,關火,盛盤

8.完成了

小貼士

食用時少許加點老醋味道更佳