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用料金華火腿2片鮮筍3支排骨1斤火腿筍湯的做法步驟1.將排骨飛水川燙備用.鮮筍切片.2.砂鍋水滾後下排骨與鮮筍片同煮,再滾起后加入金華火腿片並改開小火熬煮50分即可小……
喜歡這些美食嗎？
1.將排骨飛水川燙備用.鮮筍切片.
2.砂鍋水滾後下排骨與鮮筍片同煮,再滾起后加入金華火腿片並改開小火熬煮50分即可
第一次發酵，用手指蘸乾麵粉，插進麵糰，若小坑很快回縮則發酵未完成，反之則發酵完成，可以在鍋里放熱水，或者微波爐,烤箱里放熱水,將需要發酵的麵糰放到大小適合的容器，蒙保鮮膜，放到鍋里，裝麵糰的容器底部不要直接接觸到熱水，可以在下面墊一個碗或者蒸架,也可以在微波爐或者烤箱里操作第一次發酵
另：最近天氣比較冷，中途會需要更換熱水，以保證發酵需要的濕度和熱度
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