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用料自製麵包片2片大頭菜50g雞蛋2個牛肉50g油適量鹽適量生抽適量蔥適量香甜沙拉醬適量姜適量牛肉三明治的做法步驟1.牛肉加入蔥、姜、生抽、油拌勻腌制20分鐘。……
1.牛肉加入蔥、姜、生抽、油拌勻腌制20分鐘。
2.鍋中加入少許油，小火。
3.放入牛肉煎熟一面后翻面繼續煎熟。
4.鍋中加入油，加入雞蛋固定不動。
5.一面煎熟后翻面繼續煎
6.大頭菜洗凈后切絲備用。
7.加入沙拉醬拌勻。
8.麵包片備用。
9.材料準備好後備用。
10.麵包片上鋪上一層大頭菜。
11.加入一個煎熟的雞蛋。
12.加入煎熟牛肉片
13.加入大頭菜。
14.蓋上另一片麵包。
1.雞蛋和牛肉都是小火慢煎。
2.大頭菜洗凈后加入水和鹽泡10分鐘，消毒殺菌。
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