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用料高筋麵粉300g牛奶180g白砂糖30g鹽3g酵母3g黃油40g馬蘇里拉芝士碎200g牛肉絲50g番茄醬20g青紅椒50g香菜10g土豆片50g土豆牛肉比薩的做法步驟 ……
1.麵包桶依次加入牛奶,糖,鹽,黃油20G,麵粉,酵母和成麵糰
2.發至2倍大
3.準備材料
4.披薩盤中黃油20G烤化
5.麵糰擀成餅柸放入披薩盤中
6.塗上番茄醬
7.鋪上牛肉絲
8.鋪上土豆片,灑上芝士碎100G
9.灑上青紅椒絲
10.再灑上一層芝士碎100G,灑上香菜
11.烤箱中層190度20分鐘
12.烤好取出
青紅椒炒干水份鋪上
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