紅醬螺絲粉

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紅醬螺絲粉介紹

用料螺絲粉150g橄欖油少許鹽1小勺紅醬適量紅醬螺絲粉的做法步驟1.準備所需材料。2.鍋內加入清水煮開,加入一小勺鹽。3.加入一點橄欖油。4.然後放入螺絲粉……

紅醬螺絲粉詳細內容

紅醬螺絲粉
用料
螺絲粉150g
橄欖油少許
1小勺
紅醬適量
紅醬螺絲粉的做法步驟

1.準備所需材料。

2.鍋內加入清水煮開,加入一小勺鹽。

3.加入一點橄欖油。

4.然後放入螺絲粉,然後將火關小,但要維持沸騰的狀態。

5.當煮至看起來略顯透明,撈起。

6.放冷水中降溫,這樣面不會變糊。

7.再倒入小許橄欖油。

8.再把面拌勻,預防面粘在一起。

9.最後把螺絲粉裝盤,加入紅醬拌勻即可食用。

小貼士

紅醬可以買現成的,也可以自己做,可參照我的上一篇菜譜“紅面醬”來做。
紅面醬菜譜鏈接:http://www.haodou.com/recipe/386365