飯炒蛋

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飯炒蛋介紹

用料蛋2個飯3兩鹽0.5小匙辣椒2湯勺其他配料適量飯炒蛋的做法步驟1.雞蛋打碎,攪拌,加鹽,加一點點水。2.取小蔥幾根,只要蔥白,切成末。3.大火,雞蛋煎成……

飯炒蛋詳細內容

飯炒蛋
用料
2個
3兩
0.5小匙
辣椒2湯勺
其他配料適量
 
飯炒蛋的做法步驟

1.雞蛋打碎,攪拌,加鹽,加一點點水。

2.取小蔥幾根,只要蔥白,切成末。

3.大火,雞蛋煎成金黃色,用鍋鏟弄成小塊,越小越好。

4.小火,倒入飯一起炒,加鹽少許,飯要炒成晶瑩狀。

5..起鍋前加蔥白翻炒幾下。

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