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下飯菜—洋蔥炒蛋

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下飯菜—洋蔥炒蛋介紹

常吃洋蔥，身體健康，而且物美價廉。前幾天，媽媽買了4個大洋蔥，2.5毛錢，用來炒姑媽送來的鴨蛋，很下飯。&……

下飯菜—洋蔥炒蛋詳細內容

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下飯菜—洋蔥炒蛋

常吃洋蔥，身體健康，而且物美價廉。前幾天，媽媽買了4個大洋蔥，2.5毛錢，用來炒姑媽送來的鴨蛋，很下飯。

洋蔥炒蛋用料工具

材料洋蔥(1個)鴨蛋(2個)輔料
做法炒鍋分類咸鮮炒十分鐘簡單難度

洋蔥炒蛋的做法:

1.準備好原料：洋蔥、鴨蛋。

2.將洋蔥切成條狀。

3.將鴨蛋加入少許料酒，打散。

4.炒鍋入油加熱。

5.將鴨蛋倒入油鍋，翻炒。

6.將炒好的鴨蛋盛出待用。

7.將洋蔥下入鍋中翻炒。

8.待洋蔥炒至半透明狀態，加入炒好的鴨蛋。

9.倒入少許清水煮沸。

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