黑椒菲力牛排

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黑椒菲力牛排介紹

用料菲力牛扒250g牛油適量黑椒汁適量西蘭花2掰胡蘿蔔2片番茄1個黑椒菲力牛排的做法步驟1.在超市能買到這種腌制好的,菲力牛排,依據個人口味可以選擇番茄\黑椒做調味料2.打開包……

黑椒菲力牛排詳細內容

黑椒菲力牛排
用料
菲力牛扒250g
牛油適量
黑椒汁適量
西蘭花2掰
胡蘿蔔2片
番茄1個
黑椒菲力牛排的做法步驟

1.在超市能買到這種腌制好的,菲力牛排,依據個人口味可以選擇番茄\黑椒做調味料

2.打開包裝可以發現配有牛油和黑椒汁做配料

3.把胡蘿蔔、西蘭花稍用熱水燙至8成熟

4.把番茄切開,一分為二

5.燒紅平底鍋、放入黃油。問道黃油香味後放入牛扒,煎的時候要注意火候、不能太猛。中火,保持肉的鮮嫩感

6.牛扒煎至8成熟後放入西蘭花和番茄,讓其吸收黃油和牛肉的香味

7.把煎好的配菜和牛排放入盤子中擺放整齊,黑椒汁放鍋中煮熱,淋上牛扒即可

小貼士

煎煮的時候注意火候,不能太猛。不然肉質會太老和喪失肉汁。