烤蕃茄菲力牛排

317

烤蕃茄菲力牛排介紹

烤蕃茄菲力牛排的配料:美國菲力牛排一塊160公克紅蕃茄碎(罐裝)2粒九層塔(切……

烤蕃茄菲力牛排詳細內容

烤蕃茄菲力牛排

烤蕃茄菲力牛排的配料:

美國菲力牛排一塊160公克  紅蕃茄碎(罐裝)2粒  九層塔(切碎)2-3支  大蒜(切末)2粒  橄欖油1大匙

如何做烤蕃茄菲力牛排:

1.先將菲力牛排煎至喜愛的生熟度後置放於主菜盤內

2.取出少許橄欖油炒洋蔥末和磨菰片,待磨菰軟化后,倒進少許白葡萄酒

3.酒精成份蒸發后加進鮮奶油

4.濃縮成半稠程度,並適當的調味成汁,淋於牛排上即可食用

趕快試試吧,做一道屬於你的烤蕃茄菲力牛排。