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烤蕃茄菲力牛排的配料:美國菲力牛排一塊160公克紅蕃茄碎(罐裝)2粒九層塔(切……
烤蕃茄菲力牛排的配料:
美國菲力牛排一塊160公克 紅蕃茄碎(罐裝)2粒 九層塔(切碎)2-3支 大蒜(切末)2粒 橄欖油1大匙
如何做烤蕃茄菲力牛排：
1.先將菲力牛排煎至喜愛的生熟度後置放於主菜盤內
2.取出少許橄欖油炒洋蔥末和磨菰片，待磨菰軟化后，倒進少許白葡萄酒
3.酒精成份蒸發后加進鮮奶油
4.濃縮成半稠程度，並適當的調味成汁，淋於牛排上即可食用
趕快試試吧，做一道屬於你的烤蕃茄菲力牛排。
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