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蕃茄炒絲瓜的食材和調料：本地蕃茄1個小絲瓜1條蒜1瓣蔥少許鹽雞粉蕃茄醬糖蕃茄炒絲瓜的的家常做法，最正宗蕃茄炒絲瓜怎麼做好吃蕃茄洗凈放入沸水中燙幾秒冷水沖涼去皮切……
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蕃茄炒絲瓜的食材和調料
本地蕃茄 1個 小絲瓜 1條 蒜1瓣 蔥少許 鹽 雞粉 蕃茄醬 糖
蕃茄炒絲瓜的的家常做法，最正宗蕃茄炒絲瓜怎麼做好吃
蕃茄洗凈放入沸水中燙幾秒冷水沖涼去皮切成滾刀塊；絲瓜去皮切成滾刀塊；蒜切蒜片
鍋中放油燒熱后，放入蒜片炒香后加入蕃茄翻炒，並加入適量蕃茄醬翻炒幾下，加入少許糖調節酸甜的口感，略炒至蕃茄軟爛加入絲瓜塊一起翻炒至熟即可
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