五香炒麵筋

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五香炒麵筋介紹

用料麵筋200克五花肉80克五香粉、鹽、雞精適量胡蘿蔔片適量蔥、辣椒適量五香炒麵筋的做法步驟1.五花肉片下鍋煎至出油2.加適量油,加入蔥段和辣椒炒香3……

五香炒麵筋詳細內容

五香炒麵筋
用料
麵筋200g
五花肉80g
五香粉、鹽、雞精適量
胡蘿蔔片適量
蔥、辣椒適量
 
五香炒麵筋的做法步驟

1.五花肉片下鍋煎至出油

2.加適量油,加入蔥段和辣椒炒香

3.加入麵筋和胡蘿蔔片翻炒,撒適量水以防焦鍋,調入五香粉,加鹽,雞精調味即可出鍋

小貼士

藕粉和南瓜都有甜味,糖要少放
藕粉勾芡不僅顏色漂亮,而且香滑,沒有也可改水澱粉代替