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粗糧細作,我想說這個玉米餅簡直好吃極了,出鍋之後就被我吃掉了一個,酥酥的很好吃。常吃粗糧對身體好啊。香酥奶香玉米餅的主料:中筋麵粉(100g)玉米粉(50g)煉乳(20g)黃油(10g)雞蛋(1個)牛奶(適量……
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粗糧細作,我想說這個玉米餅簡直好吃極了,出鍋之後就被我吃掉了一個,酥酥的很好吃。常吃粗糧對身體好啊。
香酥奶香玉米餅的材料
中筋麵粉(100g) 玉米粉(50g) 煉乳(20g) 黃油(10g) 雞蛋(1個) 牛奶(適量) 泡打粉(適量) 植物油(適量)香酥奶香玉米餅的調料
無做香酥奶香玉米餅所需做法
平底鍋
香酥奶香玉米餅的做法步驟
1.準備用料
2.玉米粉和中筋麵粉混合
3.加入適量煉乳
4.放入軟化的黃油
5.加入泡打粉,一點點就行
6.倒入打散的雞蛋液
7.用手搓成顆粒狀
8.加入適量牛奶,牛奶要慢慢添加
9.直至可以揉成不粘手的麵糰即可
10.將麵糰揉成圓柱形
11.分割成四份揉圓
12.按扁,壓成圓形的餅胚,用刀壓出花紋
13.依次做好另外的幾個
14.鍋中放適量植物油,將餅烙至兩面金黃即可
15.成品
16.成品
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