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這個月得到的第一份試吃官禮盒--格陵蘭比目魚,一直在想要怎麼吃,突然覺得用黃油煎了應該不錯吃!那就試試看吧!果然贊哦!食材介紹比目魚(1包),松茸(2個),黃油(30g),鹽(適量)黃油煎比目魚佐松茸的做法步驟1.收到比目魚1包就在……
這個月得到的第一份試吃官禮盒--格陵蘭比目魚,一直在想要怎麼吃,突然覺得用黃油煎了應該不錯吃!那就試試看吧!果然贊哦!
食材
比目魚(1包),松茸(2個),黃油(30g),鹽(適量)
黃油煎比目魚佐松茸的做法步驟
1. 收到比目魚1包就在想著怎麼吃它
2. 剛好朋友送了些松茸,那就黃油煎了,魚洗乾淨兩面抹上少許鹽腌制十分鐘待用。
3. 松茸放水龍頭下沖洗,用布輕輕擦洗掉表面土
4. 松茸切片
5. 黃油下鍋,開中火
6. 將松茸兩面煎熟即可裝盤
7. 接著煎比目魚
8. 煎至兩面微黃即可
9. 碼放擺盤,放了點法國百里香,吃前可以擠上檸檬汁。非常香!
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