西紅柿燴豆腐

西紅柿燴豆腐的做法

西紅柿燴豆腐是一道健脾開胃、美容抗衰的食譜，此菜營養豐富，豆腐嫩滑，口感酸酸甜甜，絕對讓你胃口大開哦。

營養價值：

蛋白質、維生素B、C、胡蘿蔔素、卵磷脂、纖維素、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅

食療功效：

滋陰補虛、健胃消食、美顏抗衰

適宜人群：

一般人群皆可食用

禁忌人群：

嘌呤代謝失常的痛風病人、血尿酸濃度高的患者不宜食用豆腐

西紅柿燴豆腐所需材料

主要食材：豆腐 ( 150g )西紅柿 ( 150g )蘑菇 ( 50g )豬肉 ( 200g )輔助佐料、豌豆 ( 適量 )洋蔥 ( 適量 )番茄醬 ( 適量 )醬油 ( 適量 )砂糖 ( 適量 )鹽 ( 適量 )

西紅柿燴土豆的做法

1.豆腐入鹽水中汆燙后切塊，西紅柿、蘑菇洗凈切末。

2.鍋內放油燒熱，放洋蔥末炒香，放豬肉炒勻，再加入其他所有材料炒熟，加調味料調味即可。

西紅柿燴土豆的功效與作用

1.西紅柿具有止血、降壓、利尿、健胃消食、生津止渴、清熱解毒、涼血平肝的功效。

2.豆腐具有健脾益氣、清熱潤燥、生津止渴、健腦強骨、清潔腸胃的功效。

3.西紅柿燴土豆此菜具有清熱潤燥、生津止渴、滋陰補虛、健胃消食、美顏抗衰、利尿通便的功效。