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我很喜歡吃南瓜,去超市的時候,時不時都會買些回來。有的時候做南瓜飯,有的時候做南瓜湯,有的時候南瓜饅頭。要做南瓜饅頭,自然要先做南瓜泥了。做好……
喜歡這些美食嗎?
我很喜歡吃南瓜,去超市的時候,時不時都會買些回來。有的時候做南瓜飯,有的時候做南瓜湯,有的時候南瓜饅頭。
要做南瓜饅頭,自然要先做南瓜泥了。做好的南瓜泥不止可以做饅頭,而且還可以做其他麵食。除了這些,還可以做南瓜粥,總之用處很多。
主料
南瓜900g
輔料
攪拌機1台
健康南瓜泥的做法
1.備好原材料南瓜。建議大家買整個南瓜,這樣保存的時間比較長,而且比較新鮮。
2.南瓜去皮,洗凈,切薄片。
3.將南瓜片放在蒸鍋里,上鍋蒸熟。
4.蒸熟的南瓜盛出來,讓它稍微冷卻。
5.冷卻后的南瓜倒入攪拌機里,啟動攪拌功能。
6.這是攪拌后的南瓜泥,不夠細膩,所以我們再攪拌一次。
7.第二次攪拌后的南瓜泥,很細膩了吧。
烹飪技巧
如果用南瓜泥來做麵食,第6步的狀態就可以了。如果要求比較高,就做到第7步的狀態。
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