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在歐洲被稱為「窮人的醫生」的有機花菜。質地細嫩,清甜爽脆,含纖維質較少,味甘鮮美,食后易於消化,用烤箱烤著吃,清香撲鼻,鮮美爽口,鮮嫩的香菇搭配,成就了特定的美味,真是方便也別有一番滋味~吃……
喜歡這些美食嗎?
在歐洲被稱為「窮人的醫生」的有機花菜。質地細嫩,清甜爽脆,含纖維質較少,味甘鮮美,食后易於消化,用烤箱烤著吃,清香撲鼻,鮮美爽口,鮮嫩的香菇搭配,成就了特定的美味,真是方便也別有一番滋味~吃素的MM看過來——美味零負擔哦~
主料
花菜300g 香菇(干)3隻
輔料
現磨的黑胡椒3g 小米椒1隻 橄欖油20毫升 鹽2g 雞粉少許
黑胡椒烤有機花菜的做法
1.花菜花洗凈切小朵
2.鍋放水燒開後下有機花菜和水發香菇氽燙片刻
3.撈出瀝干,放鹽和少量的黑胡椒拌勻
4.放烤盤裡,澆上橄欖油和雞粉拌勻。撒上現磨的黑胡椒
5.放上小米椒
6.放入烤箱,烤20-25分鐘。
7.烤到有一點兒焦黃就可以了。
8.裝盤,上桌開吃
烹飪技巧
可按自己的烤箱控制好,以免烤焦~
主料花菜200克輔料花椒6克油6……...
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