黑胡椒烤有機花菜介紹

在歐洲被稱為「窮人的醫生」的有機花菜。質地細嫩,清甜爽脆,含纖維質較少,味甘鮮美,食后易於消化,用烤箱烤著吃,清香撲鼻,鮮美爽口,鮮嫩的香菇搭配,成就了特定的美味,真是方便也別有一番滋味~吃……

黑胡椒烤有機花菜詳細內容

黑胡椒烤有機花菜

 在歐洲被稱為「窮人的醫生」的有機花菜。質地細嫩,清甜爽脆,含纖維質較少,味甘鮮美,食后易於消化,用烤箱烤著吃,清香撲鼻,鮮美爽口,鮮嫩的香菇搭配,成就了特定的美味,真是方便也別有一番滋味~吃素的MM看過來——美味零負擔哦~

 主料

 花菜300g 香菇(干)3隻

 輔料

 現磨的黑胡椒3g 小米椒1隻 橄欖油20毫升 鹽2g 雞粉少許

 黑胡椒烤有機花菜的做法

 1.花菜花洗凈切小朵

 2.鍋放水燒開後下有機花菜和水發香菇氽燙片刻

 3.撈出瀝干,放鹽和少量的黑胡椒拌勻

 4.放烤盤裡,澆上橄欖油和雞粉拌勻。撒上現磨的黑胡椒

 5.放上小米椒

 6.放入烤箱,烤20-25分鐘。

 7.烤到有一點兒焦黃就可以了。

 8.裝盤,上桌開吃

 烹飪技巧

 可按自己的烤箱控制好,以免烤焦~