196
油炸土豆片吃起來香香脆脆，大人孩子都喜歡，想吃了就自己在家做，總覺得自己配的辣椒面不夠香，還是買現成的吧，貴州六盤水的烙鍋辣椒面比較出名，風味獨特，香辣可口，和油炸土豆片簡直就是絕配···&……
油炸土豆片吃起來香香脆脆，大人孩子都喜歡，想吃了就自己在家做，總覺得自己配的辣椒面不夠香，還是買現成的吧，貴州六盤水的烙鍋辣椒面比較出名，風味獨特，香辣可口，和油炸土豆片簡直就是絕配···
主料
土豆1個
輔料
植物油適量 烙鍋辣椒面適量
油炸土豆片的做法
1.先準備烙鍋辣椒面
2.土豆用檫片器檫薄片（如果刀工好的話，也可以切薄片），清水泡出澱粉
3.鍋中稍多放點油，油熱後下泡好的土豆片
4.中途用漏勺翻拌幾次，以免土豆片受熱不均
5.土豆片顏色變黃即可撈出
6.撒烙鍋辣椒面拌勻
烹飪技巧
中途要翻拌幾次，以免土豆片受熱不均。 喜歡辣的可以多放點辣椒面。
土豆又名馬鈴薯，富含澱粉、果膠、蛋白質、鉀、檸檬酸、維生素B、C食物纖維。常食土豆強身健體...
蒜香椒鹽小土豆用料工具主料：小土豆(200克)調料：大蒜瓣(1個)黑胡椒(0.5匙)鹽(2...
土豆是再家常不過的一道菜了，酸辣土豆絲、土豆燉牛肉估計大家都吃膩了吧，那咱就來點新鮮的吃法...
用料土豆150g油適量鹽適量生抽適量糖適量燉土豆的做法步驟1.土豆去皮。2.切塊。3.起油...
橄欖油不僅可以涼拌菜餚，還可以以煎、炒、炸、煮等方式來烹飪食材，因為橄欖油的煙點要比其他食...
幾乎每天看留言都會有人問沒有烤箱怎麼辦啊 沒有烤箱的話肯定總歸有些不能做，但不至於什麼都...
紅燒小土豆用料工具主料：小土豆(400克)調料：香蔥(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適...
用料蒜苔50g肉60g土豆200g芸豆300g油適量鹽適量雞精適量味極鮮適量蒜香芸豆燉土豆...
寶貝已經八個多月了，有一定的咀嚼能力。下午有點空閑，給寶貝做了烤土豆牛肉小丸子。小丸子大小...
簡易烤土豆用料工具主料：土豆(適量)火腿(適量)調料：鹽(適量)芝士(適量)廚具：電烤箱簡...
這款烤箱我比較滿意的兩個功能就是旋轉式燒烤功能，自動翻轉食物，烘烤均勻上色。你是不是能想象...
元宵節是一定要吃湯圓的，這是中國人的傳統，各式各樣的湯圓，各種不同口味的餡兒，傳統的湯圓吃...
餛飩這道美食，做法種類繁多，鮮香味美，是深受大家喜歡的一道著名小吃。今天我的這款雞湯餛飩，...
油炸冰激凌是在冰激凌出來多年以後出現的一種新吃法，這種原本冰凍的食材經過油炸，外熱里涼，反...
自製五香油炸花生米，微辣，五香一定要自己做，會比一般花生米好吃很多。五香油炸花生米的主料：...
油炸糕是一道里香外脆的美味小吃，我的童年記憶里有它，端午節和老公回老家，帶回了黃米面，準備...
從小，我就愛吃芋頭，怎樣的做法都能讓我吃的津津有味。不過最愛還是油炸。儘管一直被告知熱量很...
要讓胡蘿蔔營養發揮得更好有兩種方法：一種是將胡蘿蔔切成片狀，加入調味品后，用足量的油炒;二...
用料荷葉餅6張韭菜200g綠豆芽200g肉餡200g鹽適量水澱粉適量非油炸春卷的做法步驟1...
用料南瓜餅400g油適量油炸南瓜餅的做法步驟1.準備好原料2.坐鍋放油，待油溫有七成熱的時...
油炸土豆片吃起來香香脆脆，大人孩子都喜歡，想吃了就自己在家做，總覺得自己配的辣椒面不夠香，...
油炸土豆片吃起來香香脆脆，大人孩子都喜歡，想吃了就自己在家做，總覺得自己配的辣椒面不夠香，...
咖喱口味被很多朋友喜歡，但是我們在超市買到的咖喱塊以日式咖喱居多，有比較重的甜味，今天為大...
蕃茄炒花菜的主料：西紅柿(1個)花菜(半個)做蕃茄炒花菜所需廚具：炒鍋蕃茄炒花菜的做法圖解...
大多數人吃芹菜會把芹菜葉扔掉，其實芹菜葉的營養價值也是很高的，只要是芹菜葉完整，沒有蟲眼之...
醋溜娃娃菜的主料：娃娃菜(500克)做醋溜娃娃菜所需廚具：醋溜娃娃菜的做法圖解步驟1.蔥切...
莜面營養豐富，它含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養元素和藥物成份，可以治療和預防糖...
炸白蘿蔔素丸子的主料：白蘿蔔(500克)麵粉(100克)做炸白蘿蔔素丸子所需廚具：炒鍋炸白...
寶貝喜歡吃魚蛋主料貢菜50克魚丸200克彩椒2……...
自製黑豆芽的主料：黑豆(100g)做自製黑豆芽所需廚具：其它自製黑豆芽的做法圖解步驟1.先...
