韓式辣雞爪

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韓式辣雞爪介紹

看《一起用餐吧》這部劇時對這個最感興趣,當時覺得女主角吃的太誇張了,自己嘗試后覺得真的不怪她,因為確實太美味了!韓式辣雞爪用料工具……

韓式辣雞爪詳細內容

韓式辣雞爪

 看《一起用餐吧》這部劇時對這個最感興趣,當時覺得女主角吃的太誇張了,自己嘗試后覺得真的不怪她,因為確實太美味了!

 韓式辣雞爪用料工具

 材料雞爪(500g)大蒜(8瓣)熟芝麻(適量)輔料 辣椒醬(2勺) 醬油(2勺) 香油(2勺) 番茄醬(1勺)鹽(1勺)
 做法 電飯煲分類中辣炒半小時普通難度

 韓式辣雞爪的做法:

 

 1.雞爪剪去指甲,放入大同外鍋煮30分鐘

 

 2.煮好的雞爪放入冷水中冷卻

 

 3.調醬汁:大蒜打成泥后加入韓式辣醬,番茄醬,醬油,鹽,香油調勻

 

 4.調成醬汁后拌入雞爪中腌制15分鐘

 

 5.大同外鍋倒適量油,放入雞爪和醬汁,炒至醬汁收干,撒上熟芝麻

 

 6.趁熱吃比較軟嫩,放冷后比較勁道,自己選擇吧~~