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魚丸炒秋葵的主料:秋葵(5根)魚丸(8粒)魚丸炒秋葵的調料:紅辣椒(3根)姜(2片)鹽(適量)做魚丸炒秋葵所需廚具:炒鍋魚丸炒秋葵的做法圖解步驟1.材料很簡單,就是魚丸,秋葵,薑片和辣椒,魚丸是自……
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魚丸炒秋葵的材料
秋葵(5根) 魚丸(8粒)魚丸炒秋葵的調料
紅辣椒(3根) 姜(2片) 鹽(適量)做魚丸炒秋葵所需做法
炒鍋魚丸炒秋葵的做法步驟
1.材料很簡單,就是魚丸,秋葵,生薑片和辣椒,魚丸是自己做的馬鮫魚丸!
2.鍋里燒開水,加少許鹽和油,把秋葵洗凈後下鍋焯燙3分鐘后撈出,沖一下冷水
3.把魚丸切片,秋葵去頭斜刀切厚片
4.鍋里燒適量的油,下生薑片和魚丸片,把魚丸煎至兩面金黃
5.把辣椒滾刀切段,和秋葵一起入鍋炒熟
6.最後加少許鹽調味即可出鍋
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