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時蔬炒饅頭

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時蔬炒饅頭介紹

今天饅頭換種吃法，搭配著時令蔬菜一起炒，養顏又美味，再來一杯豆漿，是早餐的一種好選擇。時蔬炒饅頭用料工具&……

時蔬炒饅頭詳細內容

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時蔬炒饅頭

 今天饅頭換種吃法，搭配著時令蔬菜一起炒，養顏又美味，再來一杯豆漿，是早餐的一種好選擇。

 時蔬炒饅頭用料工具

 材料饅頭(1個)蛋(1個)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)紅椒(適量)香菇(適量)蔥(適量)茭白(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量) 生抽(適量)
 做法 平底鍋、炒鍋分類饅頭花捲主食咸鮮炒十分鐘簡單難度

 時蔬炒饅頭的做法:

 

 1.準備好食材

 

 2.蔬菜切成丁

 

 3.饅頭切丁

 

 4.蛋打散，加入適量料酒、鹽攪勻。

 

 5.炒鍋燒熱放油，加入胡蘿蔔翻炒片刻。

 

 6.放入茭白、香菇翻炒。

 

 7.再放入青紅椒一起炒，加入鹽、料酒、生抽調味。

 

 8.饅頭丁裹上蛋液。

 

 9.平底鍋燒熱，放油

 

 10.倒入裹上蛋液的饅頭丁，小火煎

 

 11.翻面，兩面煎至金黃色。

 

 12.與炒好的蔬菜丁拌勻。

 

 13.出鍋，美味就在眼前。

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