263
把煮熟的雞蛋白當成小盅，填個QQ的小肉丸進去，做法簡單，味道鮮美。再加上QQ的模樣，寶寶一定會很喜歡。主料……
喜歡這些美食嗎？
把煮熟的雞蛋白當成小盅，填個QQ的小肉丸進去，做法簡單，味道鮮美。再加上QQ的模樣，寶寶一定會很喜歡。
主料
雞蛋3個 香菇1個 豬肉餡200g 胡蘿蔔1小塊 小蔥1根
輔料
鹽1/2茶匙 蚝油1茶匙 料酒1湯匙 油適量 水澱粉適量 水少許
寶寶食譜 雞蛋釀肉丸的做法
1.主要材料備齊。
2.雞蛋洗凈，入冷水鍋煮熟。撈出去殼切兩半，取出蛋黃，留蛋白備用。
3.豬肉餡加入鹽、蚝油、料酒、蔥末、用勺子攪拌均勻。
4.用勺子挖出部分肉餡團成丸子，釀入雞蛋白內。
5.入蒸鍋蒸至肉餡熟透後端出。
6.鍋中入油，放入香菇末、胡蘿蔔末、鹽、水燒開，再用水澱粉勾芡調勻。
7.淋在蒸好的肉丸上即可。
烹飪技巧
煮雞蛋切記不要超過10分鐘，以防蛋白質過於緊密，不宜消化。
水果對於我們;來說太熟悉不過了，它的種類很多，而且營養豐富，所以非常受人們親睞。我們平時吃...
山藥魚肉粥的材料：鯽魚1條，山藥，胡蘿蔔，黑木耳，鹽，生薑，小蔥山藥魚肉粥的做法：1.將鯽...
雞蛋豆腐花是我的私房菜，說起這個私房菜，不得不說我家木頭，每次我創意了私房菜，都被木頭說了...
這個好看的飯糰，用到了西蘭花、胡蘿蔔、豬肉松、黑芝麻、大米。西蘭花富含維生素、礦物質、葉綠...
小油菜含有豐富的鈣、鐵、鉀、維生素C、膳食纖維、胡蘿蔔素。將小油菜用料理機打成青菜汁，與麵...
沙嗲牛肉面的材料：牛肉片150克，拉麵150克，油10㏄，洋蔥絲50克，沙嗲湯頭500㏄，...
大寶不愛吃豆腐愛雞蛋，豬媽把兩種食材和在一起口感軟滑、蛋香十足。操著相當簡單啊。雞蛋豆腐用...
台式紅燒牛肉面的材料：牛腱，紅蘿蔔，洋蔥，紅辣椒，蔥，蒜，姜，香菜，辣椒醬，豆瓣醬，糖，紅...
牛油果和雞蛋搭配，味道堪稱完美牛油果雞蛋沙拉用料工具主料：牛油果(1顆)熟雞蛋(1個)黑椒...
四季豆是餐桌上的常見蔬菜之一。據說最近發現，四季豆有抗乙肝病毒的作用；四季豆含有大量的植物...
用料牛奶225ml高筋粉兩杯半雞蛋一個鹽半小勺色拉油兩大勺砂糖兩大勺酵母一小勺+半勺雞蛋肉...
沙嗲牛肉面漢堡的材料：漢堡包1個，雞蛋1隻，速食麵1個，牛肉100克切片，蒜蓉2湯匙，紹興...
為啥說拯救宿舍狗呢？因為經常會收到私信，要麼說自己還在上學住宿舍，唯一能用的小家電就是電飯...
醬香牛肉面的材料：牛肉，挂面，郫縣豆瓣醬，澱粉，食用油，薑絲，高湯，胡椒粉，香菜少許醬香牛...
早餐想吃好又簡單？那就來碗韭菜雞蛋片兒面吧。不僅簡單營養又好味呢，只要5分鐘就可以吃上一碗...
用料雞蛋200g油適量鹽適量洋蔥50g香腸50g西紅柿50g洋蔥攤雞蛋的做法步驟1.西紅柿...
用料雞蛋兩個雞蛋豆角鍋貼的做法步驟1.餡：雞蛋兩個炒熟切碎，嫩豇豆頂刀切，切成最薄的薄片，...
用料韭菜100g雞蛋1個千層糕2片蔥花適量韭菜雞蛋千層糕的做法步驟1.少許韭菜和雞蛋攪拌(...
用料炸肉丸8個茄子1個蔥姜蒜適量鹽適量青椒0.5個西紅柿2個雞精適量肉丸燉茄子的做法步驟1...
雞胸肉蛋白質含量高，脂肪含量低，極易被身體吸收。對生長發育的小孩和消化能力弱的人群具有很好...
...
紅燒肉丸是深受大眾喜愛的家常菜，口感咸香Q彈，真的是一道很好的下飯菜。紅燒肉丸的主料：豬肉...
...
在西安一般有兩種胡辣湯，一種是回民街的肉丸胡辣湯，一種是河南胡辣湯，肉丸糊辣湯是西安回民清...
小煮想一般吃貨們大多無法割捨各種魚丸的誘惑，所以今天小煮就要教給大家在家自製魚肉丸的簡單方...
寶寶在7-9個月的時候，可以適量添加一些肉末、爛面、碎菜....這個時候的寶寶還沒有牙，需...
健康提示：橙子被稱為「疾病佳果」，含有豐富的維生素C、鈣、磷、鉀、胡蘿蔔素、檸檬酸等物質。...
寶寶麵條我女兒每天必吃小孩要多吃青菜哦主料龍鬚面30克……...
絲瓜蛋黃餅用料工具主料：絲瓜(1段)蛋黃(1個)麵粉(40克)輔料蝦皮粉(1克)水(1勺)...
馬軍老師教你做家常便飯順口味快餐蓮藕面-牛肉丸蓮藕面牛肉丸蓮藕面用料工具主料：蓮藕面(50...
肉丸粉用料工具主料：肉丸(3個)粉絲(1.5個)調料：食鹽(4克)花生油(3克)魚露(1克...
到周末，就算再勤快的人，也有隻想好好睡個覺不想精心穿戴好出去買菜或者逛街的時候。。所以這次...
這款湯，不僅簡單，而且好喝，是家庭必備的一款家常湯，瓜片可以換做其它的蔬菜，例如小白菜，油...
這款手指餅干很適合寶寶吃哦，沒有鹽，沒有油，只有少量的糖。絕對健康的一款小零食。手指餅乾也...
晴天寶寶從八個月開始非常愛吃麵食，後來看見饅頭更是激動萬分，為了讓寶寶吃到安心美味，她喜歡...
給寶媽們帶來一款香橙燉蛋的做法分享，橙子中性偏涼，可理氣、化痰、潤肺，橙皮里有兩種成分具有...
市售的磨牙棒除了大量的糖份之外還添加了許多不知名的添加劑，寶寶吃了不安全，這款磨牙棒，減了...
有沒有覺得這個麵包(全麥麵包的做法)有點嚇人啊！小時候家裡都有餵養蠶寶寶，一種熟悉感！蠶寶...
寶寶香蕉蛋黃餅用料工具主料：小麥粉(1勺)玉米粉(1勺)香蕉(1/2個)輔料蛋黃液(1個)...
寶寶營養早飯，適合嘴叼的寶寶哦主料饅頭1個雞蛋1個&nbs……...
把煮熟的雞蛋白當成小盅，填個QQ的小肉丸進去，做法簡單，味道鮮美。再加上QQ的模樣，寶寶一...
把煮熟的雞蛋白當成小盅，填個QQ的小肉丸進去，做法簡單，味道鮮美。再加上QQ的模樣，寶寶一...
香菇玉米筍的主料：玉米筍(125克)香菇(8個)蔥末(少許)香菇玉米筍的調料：鹽(少許)糖...
冷吃兔又名香辣兔、麻辣兔丁，是源於四川自貢地區一種漢族傳統美食，在川菜分類上屬於小河幫菜系...
粵式干炒牛河，色澤油潤亮澤、牛肉滑嫩焦香、河粉爽滑筋道、入口鮮香味美、配料多樣豐富。盤中乾...
簡單的美味酸辣土豆絲的主料：土豆(1個)簡單的美味酸辣土豆絲的調料：花椒(適量)干辣椒(適...
這款早在18世紀的料理書中就有記載的古老甜點，據說是以奧地利北部城市林茨小鎮為名的。在西點...
焙煎蒜香筍的主料：筍(4根)培煎芝麻沙拉醬(2勺)芝麻油(適量)焙煎蒜香筍的調料：蒜(半頭...
很久都沒有吃這道菜了原因是去年在市場上買的豆嘴兒誰知道會是毒黃豆呢結果導致我和貝兒食物中上...
這土豆丸子是那次炸的很多，足有1公斤的土豆炸的，做零食吃了不少，就剩哪兒了。我就放在冰箱做...
