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健康小炒臘肉菌菇炒山藥的主料：山藥(半根)蟹味菇(適量)臘肉(適量)木耳(少量)健康小炒臘肉菌菇炒山藥的調料：蔥姜蒜(適量)泡椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)鮮辣椒(1個)做健康小炒臘肉菌菇炒……
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健康小炒臘肉菌菇炒山藥的材料
山藥(半根) 蟹味菇(適量) 臘肉(適量) 木耳(少量)健康小炒臘肉菌菇炒山藥的調料
蔥姜蒜(適量) 泡椒(適量) 鹽(適量) 雞精(適量) 鮮辣椒(1個)做健康小炒臘肉菌菇炒山藥所需做法
煮鍋、炒鍋健康小炒臘肉菌菇炒山藥的做法步驟
1.按上面明細準備好食材。
2.山藥切成片倒入在沸水中，煮到斷生后撈出過涼；蟹味菇摘成小朵洗凈，同樣在沸水中煮熟撈出過涼，瀝干水份；木耳泡發，撕成小朵；臘肉切片；
3.鍋中熱油，爆香蔥姜蒜，下臘肉翻炒，然後放入處理好的山藥
4.再放入蟹味菇、木耳
5.然後放入鮮辣椒、小米椒（泡椒），掉入適量泡椒水調味，最後放入鹽和雞精調味，翻炒均勻。
6.完成，色香味具全哦！
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