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健康彩色水果小圓子

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健康彩色水果小圓子介紹

健康彩色水果小圓子的主料：糯米粉(適量)健康彩色水果小圓子的調料：火龍果皮(適量)芒果(2個)醪糟(150克)白糖(1勺)做健康彩色水果小圓子所需廚具：煮鍋健康彩色水果小圓子的做法圖解步驟1.火龍……

健康彩色水果小圓子詳細內容

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健康彩色水果小圓子

健康彩色水果小圓子的材料

糯米粉(適量)

健康彩色水果小圓子的調料

火龍果皮(適量) 芒果(2個) 醪糟(150g) 白糖(1勺)

做健康彩色水果小圓子所需做法

煮鍋

健康彩色水果小圓子的做法步驟

1.火龍果去掉外皮，把這層紅色的皮剝下。

2.芒果去皮去核備用。

3.把火龍果皮和芒果稍加一點水，分別放入料理機打成泥狀。

4.芒果泥加入糯米粉。

5.火龍果皮泥里加入糯米粉。

6.和成軟硬適中的木糯米粉麵糰。

7.把粉色麵糰揪成小劑子。

8.團成小圓子。

9.黃色麵糰重複上面的做法。

10.把小圓子都做好放到盤中。

11.鍋里放入醪糟和水燒開。

12.放入小圓子，小圓子浮起來就好了。

13.加一勺白糖調味即可。

14.鮮亮的顏色。

小貼士

1.糯米粉和成團時要一邊加木糯米粉一邊攪拌，以免加多了，和出的麵糰太硬不好搓圓。2.不喜白糖的也可以不加。

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