彩色糯米小圓子

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彩色糯米小圓子介紹

喜歡嗎?五顏六色的小圓子,想想外面買的各種添加劑,還是自己親手在家裡製作吧。果味的很好吃,也很好看,能夠大幅度提高寶寶的食慾呢。各位寶媽們,動手做起來吧!……

彩色糯米小圓子詳細內容

彩色糯米小圓子

 喜歡嗎?五顏六色的小圓子,想想外面買的各種添加劑,還是自己親手在家裡製作吧。果味的很好吃,也很好看,能夠大幅度提高寶寶的食慾呢。各位寶媽們,動手做起來吧!

 主料

 糯米粉100g 粘米粉20g 糖粉20g 煉乳20g

 輔料

 溫水90g 四種果味粉適量

 彩色糯米小圓子的做法

 1.將所有材料倒入一個大盆中,水先倒90g,攪拌一下

 2.根據麵粉吃水程度,可以酌情添加剩下的溫水。然後揉成光滑的麵糰

 3.把麵糰分成四等份,分別加入不同口味的果味粉揉至均勻,然後取一小塊,搓成食指粗細的長條

 4.用刀切成小塊,稍微搓一下,使其變成圓形即可

 5.鍋中添水,水開之後將小圓子們下鍋。中火燒水,看到圓子們浮起來之後再煮個三五分鐘,嘗一嘗,如果沒有生粉的味道就是熟了

 6.撈出來之後可以加溫牛奶和糖桂花,也可以加紅豆湯,還可以加水果丁,看你自己喜歡啦