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手工彩色果蔬面用料工具主料:麵粉(750克)菠菜(200克)輔料紅心火龍果(200克)南瓜(200克)&……
喜歡這些美食嗎?
手工彩色果蔬面用料工具
材料麵粉(750g)菠菜(200g)輔料紅心火龍果(200g) 南瓜(200g)
做法 其它分類麵條其它其他數小時高級難度
手工彩色果蔬面的做法:
1.南瓜切丁,加點水,蓋上蓋,用微波爐叮熟。
2.菠菜過水焯熟。
3.紅心火龍果。
4.火龍果、菠菜、南瓜分別加矢量水打成糊。
5.各取250g麵粉,加入不同的糊糊。麵粉和糊糊的比例是5.1.7.當然也要根據不同麵粉的吸水性來更改用量。
6.麵條機反覆壓成光滑。
7.然後切面
8.用前掛晾曬,干後用刀切段,裝袋。
小竅門:
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