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剁椒孢子甘藍的介紹:孢子甘藍味甘,性涼。有補腎壯骨、健胃通絡之功效。可用於治療久病體虛、食欲不振、胃部疾患等症。富含各種營養物質,其中以胡蘿蔔素,維生素C,微量元素硒和鉬的含量為高,其性味甘,平,無毒,入胃徑,具有止痛生肌的作用。 ……
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剁椒孢子甘藍的介紹
孢子甘藍味甘,性涼。有補腎壯骨、健胃通絡之功效。可用於治療久病體虛、食欲不振、胃部疾患等症。富含各種營養物質,其中以胡蘿蔔素,維生素C,微量元素硒和鉬的含量為高,其性味甘,平,無毒,入胃徑,具有止痛生肌的作用。
剁椒孢子甘藍的食材和調料
剁椒 一大勺 孢子甘藍 1斤 蒜 4瓣 糖 1小撮
剁椒孢子甘藍的的家常做法,最正宗剁椒孢子甘藍怎麼做好吃
孢子甘藍洗凈,對半切開。鍋內油熱后將孢子甘藍、蒜片、剁椒同時倒入翻炒,並加入糖
倒一湯匙水使鍋內調料混合得更均勻些。炒兩三分鐘看鍋內水份已收干即可,,鍋內原料混合得更均勻
小貼士
1.加糖是為了提鮮。剁椒已有鹹味,所以不用再加鹽。2.孢子甘藍適合多炒一會兒,否則會有辛辣味兒。
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