青椒粉皮炒肉

256

青椒粉皮炒肉介紹

用料青椒2個精肉200g粉皮1小張油適量鹽適量豆瓣醬適量醋適量醬油適量雞精適量蔥2段姜3片青椒粉皮炒肉的做法步驟1.蔥姜切好2.精肉切片3.粉皮泡軟備用4.青椒切塊5……

青椒粉皮炒肉詳細內容

青椒粉皮炒肉

用料

青椒2個

精肉200g

粉皮1小張

油適量

鹽適量

豆瓣醬適量

醋適量

醬油適量

雞精適量

蔥2段

姜3片

青椒粉皮炒肉的做法步驟

1.蔥姜切好

2.精肉切片

3.粉皮泡軟備用

4.青椒切塊

5.坐鍋,放油,炒香蔥姜

6.倒入肉片翻炒

7.放醬油,將肉片炒熟

8.倒入青椒翻炒

9.倒入粉皮翻炒

10.放適量清水,放鹽、豆瓣醬蓋蓋燜至粉皮熟透

11.放醋、醬油、雞精翻幾下出鍋

小貼士

粉皮具有吸水性,炒的時候一定要放水哦