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用料扇貝丁200g雞蛋2個油適量鹽適量料酒適量耗油適量糖適量苜蓿扇貝丁的做法步驟1.準備好材料2.扇貝丁解凍洗乾淨3.將雞蛋打入扇貝丁中4.加少許鹽5.攪拌均勻6.起鍋放油加入扇……
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用料
扇貝丁200g
雞蛋2個
油適量
鹽適量
料酒適量
耗油適量
糖適量
苜蓿扇貝丁的做法步驟
1.準備好材料
2.扇貝丁解凍洗乾淨
3.將雞蛋打入扇貝丁中
4.加少許鹽
5.攪拌均勻
6.起鍋放油加入扇貝丁液
7.翻炒
8.見雞蛋基本成型
9.加入料酒
10.耗油
11.少許白糖
12.攪拌出鍋
小貼士
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