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用料冬瓜350g油適量鹽適量辣椒適量蒜米適量醋適量酸辣炒冬瓜的做法步驟1.準備冬瓜。2.準備辣椒和蒜米。3.將冬瓜切片。4.炒鍋熱油將冬瓜放入翻炒。5.當冬瓜炒熟時放入辣椒和蒜米加少許生抽，醋一起拌炒均勻。6.炒好……
用料
冬瓜350g
油適量
鹽適量
辣椒適量
蒜米適量
醋適量
酸辣炒冬瓜的做法步驟
1.準備冬瓜。
2.準備辣椒和蒜米。
3.將冬瓜切片。
4.炒鍋熱油將冬瓜放入翻炒。
5.當冬瓜炒熟時放入辣椒和蒜米加少許生抽，醋一起拌炒均勻。
6.炒好的「酸辣冬瓜」。冬瓜清甜爽辣，非常開胃！
小貼士
這是一款非常簡單的家常菜，沒有什麼技巧可言。呵呵
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