309
梅菜蒸扣肉的功效與作用：梅菜蒸扣肉的製作材料：五花肉梅菜油生抽老抽白糖蚝油麥芽糖水鹽梅菜蒸扣肉的家常做法：1.將梅菜葉一片片撕開浸泡，再用清水反覆沖洗乾淨，切小段備用。2.將五花肉……
梅菜蒸扣肉的功效與作用
梅菜蒸扣肉的製作材料
五花肉 梅菜 油 生抽 老抽 白糖 蚝油 麥芽糖水 鹽
梅菜蒸扣肉的家常做法
1.將梅菜葉一片片撕開浸泡，再用清水反覆沖洗乾淨，切小段備用。
2.將五花肉放入鍋里煮至7成熟（以筷子可以扎穿為宜）。
3.取出瀝干水份后將肉皮表面刮乾淨，再用牙籤在上面扎孔（扎的越密越好）。
4.先抹上鹽，再刷上一層麥芽糖水（也可以用蜂蜜水）。
5.將肉皮向下放入油鍋里炸至表皮金黃。
6.撈出瀝油後放入冰水裡浸泡4-6小時。
7.將五花肉泡至肉皮起皺后撈起瀝干水份后切片。
8.肉皮向下碼入碗內，將梅菜放在上面。
9.用生抽、老抽、蚝油、白糖調一碗汁。
10.將汁淋入碗里放入電壓力鍋里蒸至熟爛。
11.取出倒扣即可。
梅乾菜蒸東坡肉食材；梅乾菜，東坡肉，鹽，油，醬油。方法；1、備梅菜和東坡肉，2、東坡肉切片...
下飯菜主料豬肉250克梅菜80克&……...
梅菜蒸魚頭主料：胖魚頭約2500克輔料：梅菜350克、雲南小米辣50克、魚酸菜20克、鹽2...
用料肉沫35g梅菜15g鹽適量雞蛋1個梅菜蒸肉餅窩蛋的做法步驟1.梅菜沖洗乾淨，泡水15分...
用料梅乾菜適量指排1斤生薑適量梅菜蒸排骨的做法步驟1.梅菜洗凈，在冷水中浸泡半個鐘點以上，...
梅乾菜蒸肉餅的主料：絞肉(200g)梅乾菜(1/2卷)荸薺(荸薺6粒)太白粉水(2大匙)大...
用料魚腩1塊梅菜少許薑絲適量熟油適量梅菜蒸魚腩的做法步驟1.魚腩洗凈瀝干水分；梅菜洗凈切粒...
八腳家的梅乾菜蒸肉的介紹：#尋找記憶中的味道#我的外公外婆都是紹興人，解放后因工作調動帶著...
用料豬肉半斤袋裝梅菜乾適量鹽適量雞精適量生粉適量料酒適量麻油適量生油適量梅菜蒸豬肉的做法步...
梅菜蒸扣肉的功效與作用：梅菜蒸扣肉的製作材料：五花肉梅菜油生抽老抽白糖蚝油麥芽糖水鹽梅菜蒸...
用料五花肉350g梅乾菜100g香油適量鹽適量雞精適量薑末適量蒜片適量干辣椒沫適量梅乾菜蒸...
梅菜蒸扣肉的功效與作用：梅菜蒸扣肉的製作材料：五花肉梅菜油生抽老抽白糖蚝油麥芽糖水鹽梅菜蒸...
“船型茄子”是用土辦法烤制而成的，感覺整體的形狀有點像只小船，所以...
排骨玉米鮮蔬湯的功效與作用：排骨玉米鮮蔬湯的製作材料：排骨400克玉米1個胡蘿蔔1根鮮蘑幾...
酸菜水煮魚用料工具主料：魚(1)調料：花椒(1勺)小米辣(1勺)雞精味精(1勺)酸菜(1棵...
甜紅豆粥的功效與作用：甜紅豆粥的製作材料：紅豆珍珠米陳皮黃糖甜紅豆粥的家常做法：1.材料：...
對於不大會吃魚的人來說，帶魚可能是最適合的了，這道菜做起來簡單，味道鮮美，喜歡的就動手做來...
艾米果是江西贛南一種常見的漢族小吃，此點表皮光滑，色澤翠綠，清香撲鼻，甘中帶苦，質柔有韌性...
電飯鍋版香菇臘腸飯的功效與作用：電飯鍋版香菇臘腸飯的製作材料：廣東臘腸3根干香菇3-4個香...
炸花生用料工具主料：花生(500克)雞蛋(適量)鹽(適量)調料：無廚具：炒鍋炸花生的做法:...
