電飯鍋版香菇臘腸飯

電飯鍋版香菇臘腸飯的功效與作用

電飯鍋版香菇臘腸飯的製作材料

廣東臘腸3根 干香菇3-4個 香米2勺 生抽15g 花生油30g

電飯鍋版香菇臘腸飯的家常做法

1.將干香菇和臘腸備好，洗凈

2.干香菇用溫水泡發至心變軟，然後和臘腸一起切成小粒備用

3.將香米洗凈，用泡發香菇的水加入電飯鍋內，用香菇水來煮飯，飯會更香卟

4.在煮飯的時候，我們將鍋中加入油，爆炒泡發后的香菇丁

5.待香菇的氣味瀰漫后，再加入臘腸丁

6.繼續翻炒至臘腸的油開始溢出，加入生抽，也可以加一點糖來調味

7.將炒好后的香菇粒和臘腸粒一起倒入電飯鍋內，按下煮飯的鍵

8.等電飯鍋的煮飯按鈕跳起來，如果時間充裕可以再按下一次，讓飯飯的濕度降低一些，但如果時間不夠或者寶寶還比較小這個時候就可以出鍋啦

小貼士

1.有的時候泡發香菇會來不及，所以呢我們可以提前一天把香菇放進保鮮盒裡，再加上水直接蓋上蓋子扔進冰箱來泡發。
2.如果提前一天也忘記了泡發，那麼可以嘗試用一個樂扣的盒子，把香菇和熱水都放進盒子里，然後不停的搖盒子，這樣既健身又可以快速把干香菇泡軟，但是樂扣的的盒子要注意，有的時候會因為熱脹氣而漏水，小心燙傷！