焗烤豆腐

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焗烤豆腐介紹

用料豆腐旭陽豆腐一盒(2.8元)蟹味菇150g(超市買的時候一小盒)鹽少許起士能吧你盛豆腐的器皿口鋪滿淡奶看口味吧,喜歡奶油口味就多放點焗烤豆腐的做法步驟1.然後鍋子裡面放油,豆腐……

焗烤豆腐詳細內容

焗烤豆腐
用料
豆腐旭陽豆腐一盒(2.8元)
蟹味菇150g(超市買的時候一小盒)
少許
起士能吧你盛豆腐的器皿口鋪滿
淡奶看口味吧,喜歡奶油口味就多放點
 
焗烤豆腐的做法步驟

1.然後鍋子裡面放油,豆腐裹澱粉,放鍋子裡面煎(我比較稀飯吃脆的就弄了點澱粉炸炸)

2.然後把準備好的菌菇(你事先煸炒下也可以的)水啊,調料(我就放了雞精啊,鹽啊,淡奶)開小火燉會如果有高湯就更好啦~!

3.盛進器皿裡面,上面放滿起士,放烤箱烤到金黃色的就OK了

小貼士

菜心洗乾淨后,最好是用淡鹽水浸泡15-30分鐘,一邊去除農藥殘留,二來如果有蟲的話,也可以殺殺蟲。