鎮定開胃菜

430

鎮定開胃菜介紹

用料干辣椒2顆鎮定開胃菜的做法步驟1.鍋里放少量油(多了就不清淡了~~~),油熱後放蔥花和2顆干辣椒爆香,2.接著下入切好的藕,翻炒幾下,放鹽和醋調味,3.出鍋前放些味精就……

鎮定開胃菜詳細內容

鎮定開胃菜
用料
干辣椒2顆
 
鎮定開胃菜的做法步驟

1.鍋里放少量油(多了就不清淡了~~~),油熱後放蔥花和2顆干辣椒爆香,

2.接著下入切好的藕,翻炒幾下,放鹽和醋調味,

3.出鍋前放些味精就可以了.

小貼士

排骨炸制比較費油費時間,一定要有耐心哦,小火炸制,別外面熟了,裡面沒熟,吃了會鬧肚子滴。
蚝油可以加也可以不加,我只是習慣了腌制的時候加些調味。
那個蛋粉糊其實炸制出來很香的,首次炸制這個,時間有些久,表面糊糊其實可以濃稠些的。