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用料低筋麵粉100克蘇打粉0.5小勺牛奶60-65毫升燕麥片100克高樂高100克黃油６５克高樂高小餅乾的做法步驟1.先將高樂高、低筋麵粉、蘇打粉、燕麥片裝到一個保鮮袋中使其混合均勻。 ……
1.先將高樂高、低筋麵粉、蘇打粉、燕麥片裝到一個保鮮袋中使其混合均勻。
2.黃油軟化后將其打發，之後拌入混合好的粉類。
3.加入牛奶。
4.用手抓揉成麵糰。
5.揉成小球，排在烤盤上，用手壓成小餅狀。
6.烤箱預熱180度，上層烘烤20分鐘左右。
1.山楂蒸熟後有很多水分滲出，不要倒掉，放涼直接放入攪拌機打成泥，切記不需要加水。
2.烤盤刷油，可以用玉米油，橄欖油這些無味的油，薄薄一層防止晾好的山楂沾在烤盤上。
3.山楂泥放入烤盤烘3小時以上，放在通風處一夜，第二天山楂泥變硬即可輕輕揭開。或不用烘，放在暖氣上通風處一夜。我試了一次，直接把烤盤裡的山楂泥放在窗口通風一夜，第二天山楂泥也會變硬，可以輕鬆的揭開。
4.把做好的山楂切成片，或者捲成卷，放入保鮮盒或者玻璃紙包紮儲存。
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