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用料蒲瓜1個蠶豆米適量糖適量醬油適量生抽適量蠶豆米燒蒲瓜的做法步驟1.蒲瓜去皮洗凈切成滾刀塊，蠶豆米洗凈備用。2.鍋里熱油，放蠶豆和蒲瓜一起煸炒，然後放除了胡椒粉以外的……
喜歡這些美食嗎？
1.蒲瓜去皮洗凈切成滾刀塊，蠶豆米洗凈備用。
2.鍋里熱油，放蠶豆和蒲瓜一起煸炒，然後放除了胡椒粉以外的所有調料，再加些水，燒至蒲瓜軟爛，蠶豆米開花時，再放胡椒粉，煸炒一小會即可。
1.蒲瓜要燒到軟爛才好吃，用揚州話就是“sun”(第二聲)。
2.糖和胡椒粉最好不要少，其他的可以自由發揮：）
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