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用料黃油100克低粉180克糖粉85克雞蛋半個黑白芝麻1把愛心餅乾的做法步驟1.黃油室溫軟化,切小塊,加糖粉打發,使顏色發白,體積變大;2.將半個雞蛋液一點點地分次加入……
1.黃油室溫軟化,切小塊,加糖粉打發,使顏色發白,體積變大;
2.將半個雞蛋液一點點地分次加入,打勻;
3.篩入低粉,加入芝麻,拌勻,揉成麵糰,麵糰以不粘手為宜;
4.將麵糰擀成面片,用心形模具壓出心形餅乾,放在烤盤上;
5.烤箱170°預熱,烤10分鐘左右,看微微發黃就好了。
自己健康,新鮮的油
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