愛心蔥油餅

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愛心蔥油餅介紹

三八節,犒勞一下家裡女神!愛心蔥油餅用料工具主料:麵粉(500克)調料:蔥(1支)十三香粉(1匙)鹽(1匙)廚具:平底鍋愛心蔥油餅的做法:1.500克麵粉,加水活好。&……

愛心蔥油餅詳細內容

愛心蔥油餅
三八節,犒勞一下家裡女神!

愛心蔥油餅用料工具

材料 麵粉 (500g)
調料 蔥 (1支) 十三香粉 (1匙) 鹽 (1匙)
做法 平底鍋

愛心蔥油餅的做法:

  1.500g麵粉,加水活好。
  2.面活好后餳二十分鐘左右。
  3.利用餳面時間,準備蔥花碎。
  4.加入十三香粉1匙。
  5.加入鹽1匙。
  6.熱2茶匙油,油熱后澆入蔥花碎拌勻。
  7.將餳好的麵糰擀成薄片。
  8.蔥花碎均勻抹到面片上。
  9.將面片捲起。
  10.切成小段,兩端捏緊。
  11.擀成圓餅形。
  12.小火熱油開始煎餅,一定要小火啊!
  13.兩面金黃就可以出鍋啦!