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用料蛇豆300g胡蘿蔔100g木耳100g紅椒100g油適量鹽適量五彩蛇豆的做法步驟1.蛇豆，削去外皮，去掉籽兒。2.切絲。3.配菜三劍客：胡蘿蔔，木耳，紅椒。 ……
1.蛇豆，削去外皮，去掉籽兒。
2.切絲。
3.配菜三劍客：胡蘿蔔，木耳，紅椒。
4.油爆香蒜片，急火快炒，就這麼簡單。
大火快炒
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