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用料蓮藕300g冰糖適量冰糖蓮藕茶的做法步驟1.將蓮藕洗凈，不用去皮去節，切成片。2.放在鍋里煮，不要用鐵鍋，砂鍋最好哈，煮出來的顏色更粉更漂亮些。3.煮沸后，加入一小把冰糖，繼續小火……
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1.將蓮藕洗凈，不用去皮去節，切成片。
2.放在鍋里煮，不要用鐵鍋，砂鍋最好哈，煮出來的顏色更粉更漂亮些。
3.煮沸后，加入一小把冰糖，繼續小火煮二十分鐘，煮到水變成淡淡的藕荷色就可以啦。
4.煮好后，濾掉藕渣，熱喝或者放涼喝都很好。
最好用砂鍋煮
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