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用料豆角半斤肉末1匙鹽適量橄欖菜2匙蒜蓉半匙欖菜肉鬆豆角的做法步驟1.炒鍋燒熱，倒入清油，加入蒜蓉，爆香；然後再倒入新鮮切碎的豆角，加少許食鹽，一起翻炒幾分鐘，把豆角炒至八成熟。……
1.炒鍋燒熱，倒入清油，加入蒜蓉，爆香；然後再倒入新鮮切碎的豆角，加少許食鹽，一起翻炒幾分鐘，把豆角炒至八成熟。
2.接著加入事先炒香的肉末和橄欖菜，所有材料一起再大火炒上兩分鐘，拌炒勻了，就可以盛出。
按這個天氣，最好是溫水揉面。
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