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用料福壽魚1條油適量鹽適量姜適量蕃薯粉適量蚝油適量雞精適量蔥適量水適量蒸福壽魚的做法步驟1.把魚洗乾淨。瀝干水份。那個魚卵是可以吃的。不要浪費。2.……
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1.把魚洗乾淨。瀝干水份。那個魚卵是可以吃的。不要浪費。
2.姜切成細長的絲。
3.抹點鹽在魚身上。要全身塗抹均勻。可以塗點油上去。
4.生薑絲鋪蓋在魚身上。
5.起蒸鍋。熱水。隔水蒸十分鐘。
6.拿個碗。放點蕃薯粉雞精蚝油放點水。調成粉漿水。
7.把粉漿水倒進去鍋里。煮開來。灑點蔥花。
8.將鍋里的湯汁淋入蒸好的魚里。
9.超級美味又下飯哦。
魚要提前抹油和鹽。
比較入味和肉比較嫩一點。
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